Amyloglucosidase from Aspergillus Niger (Chai 1G, Sigma, Cas 9032-08-0)

Amyloglucosidase from Aspergillus Niger (lyophilized, powder, ~70 U/mg)

• Amyloglucosidase là một enzyme disacarit thuộc loại α-glucosidase. Nó được sản xuất bởi một số loài thuộc chi Aspergillus
• Amyloglucosidase từ Aspergillus niger đã được sử dụng trong xét nghiệm glycogen và trong đệm acetate để thủy phân tinh bột.
• Một đơn vị tương ứng với lượng enzyme giải phóng 1 μ mol glucose mỗi phút ở pH 4,8 và 60 ° C (tinh bột cho Zulkowsky, Cat. Số 85642, làm cơ chất).

Sản phẩm được phân phối bởi Sigma aldrich