Maltose monohydrate
1.300.000₫ chưa VAT
- Mã code: M0811
- CAS: 6363-53-7
- Quy cách: 250G
- Molecular weight C12H22O11.H2O = 360.3
- Assay > 95 %
- Glucose < 3.0 %
- Hãng Duchefa Hà Lan
Còn: 2 sản phẩm
Maltose monohydrate
Maltose còn được gọi là maltobiose hoặc đường mạch nha, là một disacarit được hình thành từ hai đơn vị glucose được nối với một liên kết α (1 → 4). Trong đồng phân isomaltose, hai phân tử glucose được nối với nhau bằng liên kết α (1 → 6).
Maltose là thành viên hai đơn vị của loạt tương đồng amyloza, mô-típ cấu trúc quan trọng của tinh bột. Khi beta-amylase phá vỡ tinh bột, nó sẽ loại bỏ hai đơn vị glucose cùng một lúc, tạo ra maltose. Một ví dụ về phản ứng này được tìm thấy trong hạt nảy mầm, đó là lý do tại sao nó được đặt tên theo mạch nha. Không giống như sucrose, nó là một loại đường khử
Hỏi đáp
Không có bình luận nào
Sản phẩm tương tự
750.000₫ chưa VAT
900.000₫ chưa VAT
450.000₫ chưa VAT
29.000.000₫ chưa VAT
650.000₫ – 6.080.000₫ chưa VAT
🏆
490.000₫ – 15.000.000₫ chưa VAT
1.450.000₫ – 6.800.000₫ chưa VAT
3.370.000₫ chưa VAT
1.900.000₫ chưa VAT
490.000₫ – 1.650.000₫ chưa VAT
1.650.000₫ chưa VAT
1.650.000₫ chưa VAT
1.000.000₫ – 3.590.000₫ chưa VAT
650.000₫ – 2.300.000₫ chưa VAT
850.000₫ chưa VAT
1.050.000₫ chưa VAT
2.200.000₫ chưa VAT
650.000₫ chưa VAT
1.350.000₫ chưa VAT
-5%
☣️
650.000₫ – 1.000.000₫ chưa VAT
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.